Extra informatie
| gewicht | 500 gram |
|---|
Rosbief
Rosbief, een mooi groot mager rundergebraad, chique en toch niet moeilijk te maken.
Laat de rosbief zeker een uur op kamertemperatuur komen. Braad rondom kort even aan en zet het vuur laag, of zet de rosbief in een oven van 150 graden. Bij een kerntemperatuur van 55 graden is het vlees mooi rood-rosé.
Prijs is per 500 gram.
