Rundvlees

Onze runderen zijn van het Belgische Witblauwe ras, ook wel ´dikbillen´ genaamd. Dit ras levert luxe vlees van slagerskwaliteit, heerlijk mals en mager. De dieren zijn rustig en aaibaar en daardoor fijn om mee te werken. Bij ons lopen ze zo lang mogelijk buiten. In de winter, als er niet meer genoeg gras in de wei is, verhuizen ze naar de stal. De koeien krijgen een keer per dag krachtvoer en daarbuiten onbeperkt kuilgras of hooi. Dieren in de afmestfase krijgen een steviger rantsoen met twee keer per dag krachtvoer. Ook hier hebben ze veel ruimte en een lekker dik pak stro. Zo komen ze de winter wel door!